ruslanviktorov (ruslanviktorov) wrote in ilovemoscow,
ruslanviktorov
ruslanviktorov
ilovemoscow

Такой пасты вы еще не пробовали.



Я неоднократно в своем блоге высказывал свой восторг к итальянской кухне, сколько я тут выкладывал рецептов по пасте...Знающие меня люди и подписчики знаю, как я люблю макароны! Недавно в Москве появился новый сервис с итальянской кухней, вот его-то я и решил протестировать, внимание! Писать буду правду без преукрас!

Сервис называется "Конструктор макарон" и mosblog дал протестировать блогерам данную услугу и ее качество.
На днях мне привезли этот конструктор и это было очень кстати. Готовить особо не хотелось, а тут особо заморачиваться не нужно.
Спагетти ручной работы в наборе от Кристины Меньшиковой - давно вы видели подобное? В упаковочке мука...это ж чудо, а как они пахнут, я готов был съесть их сырыми.





Кроме того, в набор входит "Соус лигурийский из томатов и овощей" (состав: цукини, белый лук, морковь, пассата ди помодори, специи) и фарш от фермера Гранта Зозулинского.





Набор выглядит вот так.



На этикетках указана дата изготовления, состав и способ приготовления.

На самом деле я изначально сомневался, что получится Паста аля Болоньезе, так и вышло.
Опишу подробности.
Налил в разогретую сковороду масло, боже сохрани не лейте оливковое, положил телячий фарш(фарша очень мало, особенно для Болоньезе)размял его вилкой.



Перемешал, обжаривая на большом огне секунд 30, но вот соусом не залил)) На самом деле ничего страшного, соус то все равно не тот)

Для спагетти кипятим большое количество воды, добавляем в воду соль и опускаем спагетти.
Варим 2-3 минуты до состояния аль денте
Откидываем спагетти на дуршлаг. Даем воде стечь и раскладываем спагетти по тарелкам. Собственно вот такой Болоньезе.



Теперь итог!

Макароны - реально отличного качества! Я такие ел только в Италии, честно.
Мясо - вкусное, вот прям мясо, честно.(вот только бы побольше его)
Соус - ни о чем( Это не соус для данной пасты.

Bon Appetit!

</div>
Tags: ilovemoscow, еда
Subscribe

  • Долина Сходни 11.10.2021

    Сегодня дата красивая. И сегодня я вспомнила, что не была здесь с весны. Заказник "Долина реки Сходня" - это часть Москвы (Куркино), по которой…

  • Прогулка по любимому городу

    Накопилось много материала по Москве, сегодня в основном будут новые районы и многоэтажки, по новой работе мне приходится их часто посещать,…

  • Москва. Парк Дружбы на Речном Вокзале

    Заложение парка в 1957-м году приурочили к Всемирному фестивалю молодежи и студентов. Отчего в центр заложили клумбу в виде пятилистного…

promo ilovemoscow august 10, 2013 21:59 116
Buy for 100 tokens
Мы рады приветствовать вас в сообществе ilovemoscow. Мы надеемся, что материалы, опубликованные здесь, станут не только информативными, но и полезными как для жителей Москвы, так и для приезжих. Давайте открывать новые грани любимого города вместе! Опрос о том - что хотелось бы видеть…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments