ruslanviktorov (ruslanviktorov) wrote in ilovemoscow,
ruslanviktorov
ruslanviktorov
ilovemoscow

МГФ в Oli Oli.



МГФ - Московский гастрономический фестиваль, проходит с 1 по 31 октября 2016 года в Москве. В течение месяца посетители 100 ресторанов и баров города уже могут попробовать специальные дегустационные сеты от шеф-поваров как дорогих и известных, так и самых новых заведений. При этом стоимость одного сета не будет превышать 1 500 рублей.
Я был очень рад, узнав, что мой любимый ресторан Москвы Oli Oliна Поварской улице также участвует в этом гастрономическом пиршестве. Поэтому на годовщину я пригласил жену познакомиться с сицилийской кухней и лично с Джузеппе Дави, а заодно и вас познакомлю.





Oli Oli как раз тот случай, когда о ресторане и его кухне хочется писать, рассказывать и хвалить. Большинство из нас шаблонно думают, что Италия - это паста и пицца, постепенно этот шаблон стирается из умов наших сограждан, но очень медленно. На самом деле это и рыба и морепродукты, особенно это касается сицилийской кухни именно блюда из морепродуктов в данном в ресторане просто необходимо брать.







Ресторан расположился в цокольном этаже Театра киноактера, построенного советскими архитекторами-авангардистами Весниными в 30-е годы ХХ века. Открыл его замечательный и чуткий ресторатор Андрей Кабанов. Подробно я уже писал про ресторан сицилийской кухни Oli Oliтут.





Сегодня хотелось бы остановится на гастрономическом сэте от Джузеппе Дави, о котором уже ходят слухи, что это чуть ли не лучший сэт на этом фестивале(по другому и не может быть).

Перед сэтом нам принесли небольшой комплимент от шефа, как принято в лучших европейских ресторанах, мелочь, а вкусно и приятно.



Итак, первое блюдо - Розовая креветка на дыне в "Японском стиле".







Умопомрачительная подача и утонченный вкус, ребята это гастрономия!



Коктейль из копченой тыквы и мусом из белых грибов.



Тыквенный суп в сочетании с ароматом белых грибов и тончайшими нотками трюфельного масла, это восхитительно. Мой фаворит этого сэта.
Паста фаготини фаршированные баклажанами, кальмарами, мидиями и помидорами перенесет вас точно куда-то в прибрежное кафе близ пляжа San Vito Lo Capo или на худой конец в Cefalu. Уж насколько я равнодушен к морским гадам, но у Джузеппе я готов их есть постоянно.





Переходим еще к одному фавориту этого сэта утиная ножка конфи с инжиром и козьим сыром.





Тут вам возможно сильно захочется вызвать в зал самого Джузеппе и сильно пожать ему руку, а возможно и расцеловать, настолько потрясающая эта утка. Не беспокойтесь шеф выйдет к вам сам)
Ну и конечно же изюминка ресторана Oli Oli и Джузеппе Дави - это десерт. В сэте представлен Фирменный десерт Oli Oli – это запеченные нектарины под песочной крышкой.





Это очень сладко и невероятно вкусно. Тесто словно бабушка родная пекла, буйство вкуса и аромата. Вам понравится.

Было очень мило в честь годовщины получить от ресторана еще и презент, растрогали.





Не упустите возможность попробовать возможно лучший сэт в МГФ в этом году. Поторопитесь, фестиваль пройдет до 31/10/16.

Oli Oli ресторан на Поварской:

http://olioli.ru/

ПОВАРСКАЯ, 33
М. БАРРИКАДНАЯ
+7 985 367-44-44

ВРЕМЯ РАБОТЫ:
С 12:00 ДО ПОСЛЕДНЕГО ГОСТЯ

</div>
Tags: ilovemoscow, еда, места, отдых, рестораны
Subscribe

  • Стритарт Москвы

    Насобирал тут небольшой материал с новыми граффити, есть пара мест, куда очень хочу съездить и поснимать, но тамошние граффити покажу уже в мае…

  • Москва. Арт-кластер Гамма

    В отличие от иных арт-пространств Москвы, как правило размещенных на территории бывших заводов, Гамма своей миссии практически не поменяла - это…

  • Стритарт Москвы

    Давно у меня тут не было граффити и стрит-арта из нашей столицы, наконец-то насобирал материал, причем почти все из одного места. Нашел очень…

promo ilovemoscow august 10, 2013 21:59 116
Buy for 100 tokens
Мы рады приветствовать вас в сообществе ilovemoscow. Мы надеемся, что материалы, опубликованные здесь, станут не только информативными, но и полезными как для жителей Москвы, так и для приезжих. Давайте открывать новые грани любимого города вместе! Опрос о том - что хотелось бы видеть…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments