Кусочек Италии в самом центре Москвы.

Кто бы мог подумать,что в самом центре Москвы ,рядом с галереей Шилова находится "Траттория LUIGI",где мне посчастливилось поужинать.Сюда нас пригласила  Натали annataliya и шеф-повар этого замечательного места Луиджи Росси.

Луиджи встретил нас как старых друзей,и начал рассказывать,как он открыл этот ресторан.Что готовит для своих гостей.Концепция траттории, как сказал шеф-повар , означает семейное заведение. Кухня итальянская, вобравшая идеи из разных уголков страны.
В Россию  Луиджи приехал уже 16 лет назад,до этого поработав  шефом и су-шефом в ресторанах Австрии, Италии, Франции, Германии, Швейцарии, Великобритании. В Россию его тоже пригласили работать су-шефом в один из продвинутых московских ресторанов.Но видимо звезды так сошлись и решил он организовать свой ресторан.
В траттории большое меню,выбрать можно на любой вкус.Нас в этот вечер угощали -

Сырной  тарелкой с карамелизованной грушей

Супом с морепродуктами с томатами и базиликом.В меру острый,всё как я люблю)

Потом мы решили сделать небольшой перерыв и Луиджи устроил нам небольшую фотосессию)Мне кажется одного взгляда на него достаточно,что бы понять,какой он человек.Добродушный и очень гостеприимный)

Следующим блюдом были равиоли двух видов - с креветками .

Ну и на десерт,так сказать была подана пицца....аж 4 видов, quatro formaggi, барбекю, с овощами и 4 сезона

Вам какая большое приглянулась?
А если вы работаете рядышком или просто будите проходить мимо во время ланча,загляните в "Траттория LUIGI" обязательно,ведь здесь есть  Бизнес-Ланч.

Тем более,обстановка позволяет это сделать

Приходите сами,приводите своих друзей или гостей столицы и вы будите приятно удивлены гостеприимством этого замечательного человека в его ресторане.
А я хочу сказать спасибо Натали annataliya и Луиджи Росси за прекрасный вечер со вкусом Италии.
Да,адрес - улица Знаменка, дом 7, строение 3