На вывеске мы видим, что годом основания фабрики является 1851-й. По факту в этом году Фердинанд фон Эйнем, приехавший в Москву в 1950-м
открыл на Арбате маленькую мастерскую по производству шоколада и конфет. Капитал у него был небольшой, но помогла Крымская война. Эйнему удалось получить подряд на поставку в армию варенья. (Интересно, а сейчас в армии кормят вареньем?) Прибыль была вложена в расширение производства: открылась фабрика на Мясницкой. В 1857 году Эйнем знакомится с Юлиусом Гейсом. Вдвоем они открывают кондитерскую на Театральной площади; затем строят трехэтажное здание фабрики на Софийской набережной, покупают для нее за рубежом новейшую паровую машину. Создается «Товарищество паровой фабрики шоколадныхъ конфектъ и чайныхъ печений «Эйнемъ».
В 1878 году, начинается строительство здания фабрики на Берсеневской набережной. Корпуса, дома для рабочих достраивались вплоть до 1914 года при участии А. Калмыкова, Н. Васильева, А. Флодина, П. Колесова, А. Карста. Архитектурный стиль - традиционный для того времени -неоштукатуренная кирпичная кладка с элементами готики. Другие работы Александра Калмыкова я уже показывал не так давно. Это Голутвинская мануфактура, Московская макаронная фабрика - тот же краснокирпичный стиль. Пара домов в стиле модерн - особняк Динга, дом Абрикосовых (совместно с Шнаубертом).
Продолжение
Community Info