Haydamak (haydamak) wrote in ilovemoscow,
Haydamak
haydamak
ilovemoscow

Categories:

Москва. Национальные кафе РУДН - ливанская кухня в "Кампусе"

PA200258

Продолжаю планомерное исследование национальных кафешек близ общаг Университета Дружбы Народов имени Патриса Лумумбы.
Про эфиопскую, индийскую и перуанскую кухню, зацененную там, я уже рассказывал. В крайний раз же, оказавшись при оказии, успел затестить ливанскую кухню в "Кампусе".


С ливанской кухней я давно плотно знаком, как это ни странно, со времён жизни в Минске - где ливанская диаспора, совершенно неизвестный многим факт, имеет очень сильные позиции - во многом благодаря некоторым миллиардерам-миллионерам из Ливана, которые избрали Беларусь в качестве европейской финансовой гавани и имеют крупную долю в ряде исконно-посконных белорусских отраслей.

Поскольку всё равно ливанцы и им сочувствующие сирийцы в Минске тусуются, в городе выросли разные кафе ливанской кухни - где диаспору, в их фирменных до блеска начищенных лакированных ботинках (серьезно, аж бриться в них глядя можно), в огромной вероятностью можно встретить.
А поскольку ливанская кухня совершенно совместима с пристрастиями среднестатистического европейца, то полюбилась и местным.
Пока был жив достославный "Библос", а я, живущий в Минске, снимавший квартиру за 200 долларов, имел суммарный доход в полторы тыщи, считался миллионером (разве что без лакированных ботинок), я только и знай что туда ходил.

"Кампус" же при РУДН считается самым большим заведением.
P5120527

Из кухонь там солянка сборная, но на ближневосточную всё же упор. Кальян продубасить опять же
PA200256

Мудрствовать лукаво не стал, взял овощи, хумус да сэндвич на средиземноморский лад (всё-таки в Ливане европейцы успели наследить поболее всех иных арабских стран). Ну и чаю с чабрецом
PA200258

PA200261

Незамысловато, но вкусно, мне понравилось, чего и вам желаю.

Как проголодаюсь - снова пойду в кафешки РУДН чего-нибудь тестить.
Отчёт о какой кухне вам было бы интереснее всего прочесть? Пожелания не основополагают, но влияют на мой выбор.

Tags: еда
Subscribe

promo ilovemoscow august 10, 2013 21:59 116
Buy for 100 tokens
Мы рады приветствовать вас в сообществе ilovemoscow. Мы надеемся, что материалы, опубликованные здесь, станут не только информативными, но и полезными как для жителей Москвы, так и для приезжих. Давайте открывать новые грани любимого города вместе! Опрос о том - что хотелось бы видеть…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments